Czekolada mleczna 823 Callebaut - 2,5 kg
Opis
Mleczna czekolada o wspaniałym smaku bogatym w kakao z wyraźnymi mlecznymi karmelowymi nutami. Dzięki niej z pewnością stworzysz wyjątkowe musy czekoladowe, kremy, polewy i ganache. Idealna jako polewa na torty, babeczki i donaty. Ponadto świetna do wyrobu czekoladek lub pralin. Dzięki średniej płynności jest doskonała do wyrobu batonów czekoladowych i figurek pustych w środku np. jajek z czekolady.
Płynność: 3/5
Skład: cukier, tłuszcz kakaowy, mleko pełne w proszku, miazga kakaowa, emulgator: lecytyna sojowa, naturalny aromat waniliowy.
Opakowanie 2,5kg
