Barwnik w żelu biały 35g - Food Colours
Opis
Biały barwnik w żelu nie zawiera bieli tytanowej E171. Jest bezpieczny do spożycia.
Można wykorzystać go do zabarwienia masy cukrowej i marcepanowej, śmietany, lukru, ciast, galaretek, napojów, alkoholi i lodów.
Barwniki oparte są na syropie glukozowo cukrowym, zawierając minimalną ilość wody (od 2% do 10% zależnie od koloru),
co w ograniczonym stopniu, umożliwia po emulgacji barwienie tłuszczy.
Skład: Węglan wapnia E170, gliceryna E422, woda, emulgator, dwutlenek krzemu E551, tlenek magnezu E530,
